Famille Guittard Aop Saint-Nectaire Gaec Du Midi à Saint-Genès-Champespe

C'est à 1000 mètres d'altitude, en plein cœur du Sancy, poumon vert du Massif Central, que notre famille produit du Saint-Nectaire fermier AOP depuis 3 générations. Deux fois par jour, après chaque traite tous les jours de l'année, nous consacrons tout notre savoir-faire à transformer le lait cru et entier de nos vaches laitières nourries exclusivement à l'herbe et au foin sec en un délicieux Saint-Nectaire fermier AOP