Earl Les Folies Chevrieres à Razac-d'Eymet

En 2018, en complément de notre activité principale auprès des caprins, nous nous sommes lancés dans l'élevage de porcs. La mise en place de cet élevage est une aubaine pour nous. Nous gérons, en effet, de façon complètement naturelle les effluents de notre fromagerie. Nos porcs bénéficient, en plus, d'un complément alimentaire naturel de qualité : le lactosérum. Cette substance spécifique est issue du caillage du lait de nos chèvres. Notre cheptel porcin est, de surcroît, nourri avec des céréales produites sur place.