Beaufort Boulette d’Avesnes Cathare Chabichou du Poitou Chaource Chèvre sur feuille de chataignier Comté Crottin de Chavignol Délice de Pommard à la moutarde Fougerus Fourme d'Ambert Gaperon Laguiole Grand Aubrac Langres Lavort Livarot Maroilles Mont d'or Mothais Munster fermier Pélardon Pérail des Cabasses Petit St Haonnois Picodon Roquefort Saint Nectaire fermier Saint-Marcellin Sainte Maure de Touraine Tête de Moine Titounet du Fedou Tome du Ségala Tommette de brebis au piment Espelette Trappe d'Echourgnac
Saint Nectaire fermier
- Auvergne
- Lait de vache
- Pâte pressée non cuite
Tous les Saint-Nectaire sont marqués d’une plaque de caséine (comestible) verte, elle est ovale pour les fermiers.
Goût de terroir prononcé.
L'instant Fromage - Bar à Fromages - 31 rue St-Hélène / Lyon 2e - ouvert midi et soir du mardi au vendredi et en continu le samedi