Beaufort Boulette d’Avesnes Cathare Chabichou du Poitou Chaource Chèvre sur feuille de chataignier Comté Crottin de Chavignol Délice de Pommard à la moutarde Fougerus Fourme d'Ambert Gaperon Laguiole Grand Aubrac Langres Lavort Livarot Maroilles Mont d'or Mothais Munster fermier Pélardon Pérail des Cabasses Petit St Haonnois Picodon Roquefort Saint Nectaire fermier Saint-Marcellin Sainte Maure de Touraine Tête de Moine Titounet du Fedou Tome du Ségala Tommette de brebis au piment Espelette Trappe d'Echourgnac
Chaource
- Champagne-Ardennes
- Lait de vache
- Pâte molle à croûte fleurie
Le Chaource tient son nom du village de Chaource situé dans l’Aube.
Saveur lactique, belle croûte blanche et duveté.
L'instant Fromage - Bar à Fromages - 31 rue St-Hélène / Lyon 2e - ouvert midi et soir du mardi au vendredi et en continu le samedi